热在三伏 赏诗画里的红果、林檎果消暑

俗话说“热在三伏”，三伏天潮湿闷热，人容易上火、食欲下降，需要多吃一些像西瓜、桃子、山楂、苹果这类生津止渴、润喉去燥的水果来调节身体。在文学艺术里，古今艺术家多喜将这些常见水果绘入作品中，并赋予其深层的精神内涵和美好寓意，给人以清新悦目的视觉享受与精神慰藉。诗画中的西瓜、桃子形象，小编此前已经整理过，今天希望借名家之手，与大家一起品赏诗画里的山楂及苹果，消消暑气。

【山 楂】

核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。

南宋 佚名 《红果绿鹎图》局部 （上海博物馆藏）

《吟山楂》

枝屈狰狞伴日斜，

迎风昂首朴无华。

从容岁月带微笑，

淡泊人生酸果花。

张世简  山楂小鸟

《秋晚卧疾寄司空拾遗曙卢少府纶》

唐 耿湋寒

几坐空堂，疏髯似积霜。

老医迷旧疾，朽药误新方。

晚果红低树，秋苔绿遍墙。

惭非蒋生径，不敢望求羊。

张立辰 山里红

《西园》

唐 刘得仁

夏圃秋凉入，树低逢帻欹。

水声翻败堰，山翠湿疏篱。

绿滑莎藏径，红连果压枝。

幽人更何事，朝夕与僧期。  

许麟庐 山里红時菊花香

《农家》

宋 陆游

东舍女乘龙，西家妇兰梦。

翁夸酒重碧，孙爱果初红。

栗烈三冬近，团栾一笑同。

谋生无缪巧，百事仰天公。

唐云 红果小鸟

《出游》

宋 陆游 

行路迢迢入谷斜，系驴来憩野人家。

山童负担卖红果，村女缘篱采碧花。

黄幻吾 红果小鸟图

《谢陈佥惠红绿柿》

宋 刘宰

红绿分佳果，图画让好辞。

遥怜霜落叶，岸帻坐题诗。

江寒汀  翠鸟红果

《武夷山一线天》

明 徐渭

双峡凌虚一线通，高巅树果拂云红。

彼苍万里知何限，也伴藤萝锁峡中。

王雪涛  松鼠红果

《吟山查》

和尚知一

枝屈狰狞伴日斜，迎风举头朴无华。

自在岁月带微笑， 恬澹人生酸果花。 

【苹果】

苹果皮薄肉厚、酸甜爽口，根据北魏末年贾思勰的《齐民要术》记载，在1400多年以前，中国已有关于苹果栽培繁殖和加工的记载，不过当时的苹果称为“柰”和“林檎”，以后还有“来檎”、“联珠果”、“频婆”、“苹婆”等名称。

现代汉语所说的“苹果”一词源于梵语。明朝万历年间的农书《群芳谱·果谱》中，有“苹果”词条，称：“苹果，出北地，燕赵者尤佳。接用林檎体。树身耸直，叶青，似林檎而大，果如梨而圆滑。生青，熟则半红半白，或全红，光洁可爱玩，香闻数步。味甘松，未熟者食如棉絮，过熟又沙烂不堪食，惟八九分熟者最佳”。许多中国农学史、果树史专家认为这是汉语中最早使用“苹果”一词。

林椿《果熟来禽图》局部

《咏柰诗》

南北朝 褚沄

成都贵素质，酒泉称白丽。

红紫夺夏藻，芬芳掩春蕙。

映日照新芳，丛林抽晚蒂。

谁谓重三珠，终焉竞八桂。

齐白石 苹果

《和萧国子咏柰花诗》  

南北朝 谢瑱

俱荣上节初，独秀高秋晚。

吐绿变衰园，舒红摇落苑。

不逐奇幻生，宁从吹律暄。

幸同瑶华折，为君聊赠远。

齐白石 1947年作 荔枝苹果

《深夏忽见柰树上犹存一颗实》  

宋代 梅尧臣

累累後棠柰，落尽风雨枝。

行乐偶散步，倚杖聊纵窥。

林叶隐孤实，山鸟曾未知。

物亦以晦存，悟兹身世为。

齐良己 苹果草虫

《柰树 》 

明代 杨起元

树下阴如屋，香枝匝地垂。

吾侪携酒处，尔柰放花时。

有实儿童摘，无材匠石知。

成蹊若桃李，难以并幽姿。

俞致贞 苹果山鹊

《黄莺儿 画苹果花 》 

清代 吴绡

别样不胜娇。软丝丝、缀碧条。

海棠姿态些儿较。嫩红酥欲消。

淡胭脂带潮。香生玉魇轻含笑。

最难描。风情无限，半晌却停毫。

喻继高 苹果双绶图

《伊犁纪事诗四十三首 其七》

清·洪亮吉

古庙东西辟广场，雪消齐露粉红墙。

风光谷雨尤奇丽，苹果花开雀舌香。

何家英 红苹果

《冬日杂咏八首·其六》

当代·蔡淑萍

昔曾珍北果，何日渐南来？

闻道可祈福，窗前手自栽。

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