宁波文玩市场核桃也疯狂

清代九龙核桃。 记者 戚颢 摄

　　行情

　　原树野生名品动辄上万元一对

　　文玩核桃有四大名品：狮子头、官帽、虎头、鸡心。

　　“从2006年以后，嫁接鸡心的大量上市给文玩核桃市场带来冲击，大核桃不再是"贵"核桃的代名词。几年起伏之后，玩家心中也逐渐认可了嫁接鸡心不入流的地位，重新确立了以狮子头为首的高端文玩核桃市场。”宁波资深玩家老胡分析得头头是道。

　　老胡被圈内核友戏称为“核桃一刀”。他向记者讲起“核桃经”。除了看门类，首先看品种。各品种核桃的产量不同，品种越稀有越珍贵。其次看尺寸。尺寸越大越受追捧。而配对是玩核桃的高境界，尤其是异形核桃更讲究配对，鹰嘴、佛肚、双瓣、四棱、三棱等，出产率很低，很多年才能配上对。这类核桃绝不要错过，一上手就是珍品、极品。

　　“这对边宽42厘米的南疆狮子头，宽边、菊花顶、凹底、十字溜尖，卖相交关赞。四年前，我以3000元买入。现在价格翻一番。”老胡说道，“这还是嫁接品种，若是同样尺寸的原树狮子头，当年价格就卖到1.8万元一对，放到现在，价格在5万～10万元。”

　　“白狮子头是今年市场的新宠，是一种按其皮色命名的核桃，是核农前两年嫁接的新品种，产自河北涞水县。这对平底白狮子头边宽45厘米，大凹底，顶部有小凸尖，粗纹、厚边、分量重、皮质好、型周正、容易上色、颜色发红，是狮子头中的好品种，一对价值在8000元以上。”

　　另据透露，野生官帽核桃因其纹路粗犷，核尖锋芒外露，颇受宁波一些男性企业主的青睐。今年以来价格一路攀升。

　　宁波核友越来越多。前不久，一家茶馆老板来到老胡的金钟古玩城会所，一口气拿走20对平谷四座楼狮子头。

　　“核桃不离手，能活八十九。赛过乾隆爷，阎王叫不走”。虽然核桃有强身健体的功效，但被炒作的文玩核桃价格猫腻也不少。资深玩家提醒，一定要从个人兴趣、爱好及资金实力出发，量力而行，不要盲目跟进，更别轻信“一夜暴富”的神话。

　　现场

　　包树为精品，“赌”青皮想捡漏

　　今年是核桃的小年。核桃长势、收成基本“看天”。

　　“今年雨水过多，黄尖花皮的核桃树量多，不宜包树。”尽管如此，老胡早有打算，“我已踩好点，打算花四五十万元，明年北上天津蓟县逐鹿村包两棵核桃树。”

　　包树，在采摘之前，文玩核桃还没落地就弥漫了“赌”性。包树之后，这棵树上所有的核桃你要拿走，这叫“通货”。把整棵树包下来，一棵树上有五六百颗果子，毛估估有300对。以400元/颗计，成本就是800元/对，还要去除至少20%的损耗(黄尖花皮的品种基本报废，配对不成的核果也没戏)。

　　“包树主要是冲着精品来的。以平谷四座楼狮子头为例，只要品相好，皮色正，纹路有型，边宽45厘米以上的青果，刚从树上摘下就值5000元/个。这样的配对若有十来对，价值就十几万元了。有了这个基础打底，再加上其他大量次一些的普品，包树基本上可以稳赚不赔。”老胡介绍道。

　　包树考验的是商家的经验和眼力，能够透过青皮看到核桃的模样，一般被预测较好的核桃刚下树就被商家收入囊中。老胡坦言：“一些品相预测不好的核桃往往拿来"开青皮"，这只是为了让顾客捡漏。”

　　所谓“开青皮”，是指商家将一对对青皮核桃放在一起，价格从200～2000元不等，顾客选中一对带皮核桃，付钱给商家，商家用刀把青皮剖开，无论品相如何、是否配对，都要把核桃拿走。有些心有不甘的顾客会继续开下去，期望遇到一对好核桃或者配成一对，这就有了“赌”的意思。如果卖家“打了眼儿”，顾客就能从中捡漏。

　　眼下宁波还不能现场“赌”青皮。核友们常上北京、上海等地开青皮。今年，宁波一位企业家网上看中一对边宽45厘米的斧头核桃果子，品种产自河北涞水，花1200元买下，快递到货，开皮、清洗后，核桃现出真身：黄尖，花皮，1200元打了水漂。

　　“白露打核桃，霜降摘柿子”。“谷子上场，核桃满瓤”。白露前后十天，是核桃最佳采摘期。皮质不够成熟或过于成熟的核桃，基本上没有盘玩价值，玩下去不是裂就是黑。核商们一般会选择在9月初下树，正常剥皮、配对，阴干1个月待售。上市时间一般在10月以后。

　　“那些皮质处于巅峰状态的核桃，木质致密，碰撞声音瓷实，手感坚实有力，把玩得当，能盘玩出精品、收藏级老物件。”老胡说。
 

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